2017.01.21 Saturday

蕪蒸

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    JUGEMテーマ:俳句

     

    *組長の似て非なる季語「風呂吹」と「蕪蒸」(冬)

    「風呂吹」は蕪や大根をゆで、味噌などをかけて食べる素朴な料理。

    「蕪蒸」はその名の通り蕪を蒸したものに葛餡をかけて食べる、これも本来は素朴な

    料理だたが次第に手の込んだ料理に。(「NHK俳句」12月号より)

     

    〇灯るごとくに風呂吹の透きとほる(夏井いつき)

    〇世に生きて器好みや蕪蒸し(鈴鹿野風呂)

     

     

    友人に誘われて行った尼寺「三光院」(東京都小金井市)での精進料理を思い浮かべながら句にしました。

    「風呂吹」も「蕪蒸」も実際あったかどうか定かではないのですが・・冬でしたから椀物であったような!

    〇ふくよかな尼の耳たぶ蕪蒸(佳作)

     

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